Minha empresa precisa ter uma contabilidade?

Sim!
A contabilidade é um serviço obrigatório de toda empresa. Requer um conhecimento técnico e específico que outro profissional (que não é um contador) dificilmente terá.

Além disso, somente o contador devidamente registrado no conselho de classe (CRC) pode assinar alguns documentos contábeis que possuem entrega obrigatória, como obrigações acessórias.

Sem a assinatura de um contador autorizado, portanto, parte das obrigações fiscais de uma empresa não poderá ser entregue.